简易版泡菜～姜

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杜大大
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泡姜的用料

生姜 4片 盐 少许

泡姜的做法

简易版泡菜～姜的做法图解1

步骤1

买的没洗净的姜自己回家洗，洗的白白嫩嫩的姜怕是药水泡过的
简易版泡菜～姜的做法图解2

步骤2

用小刀去外皮
简易版泡菜～姜的做法图解3

步骤3

辣椒洗干净跟姜一起晾干水，不要晒太阳，放在家晾干
简易版泡菜～姜的做法图解4

步骤4

晾干后切好，用粗盐拌姜和辣椒，等几个小时水出来再放入瓶子。坛子菜盐要多点，不然久了会酸
简易版泡菜～姜的做法图解5

步骤5

将姜和腌制出来的水一起放入瓶子，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

泡姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-19

©本菜谱的做法由 杜大大 编写，未经授权不得转载

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