花式豆沙包

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手把手教你做出花式豆沙包，香甜软绵宝宝超爱吃！

花式豆沙包的用料

中筋面粉 200克

花式豆沙包的做法

花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

食材准备好：中筋面粉，发酵粉，细砂糖，豆沙馅
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

中筋面粉中加入细砂糖，发酵粉
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

混合好后倒入清水
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

拌成絮状
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

手揉光滑面团，包上保鲜膜进行发酵
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

夏天不到半个小时就发好了，如图状态
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

案板上撒点干粉
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

将面团揉至排气，一定要揉透哦，
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

揉好的状态
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

分成大小差不多的小剂子
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

取一个剂子揉进紫薯粉
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

揉至上色完全均匀即可
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解13

步骤13

豆沙馅也同样分好
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解14

步骤14

取出一个剂子擀皮，放上豆沙馅
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解15

步骤15

捏出五个角
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解16

步骤16

中间收口捏紧
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解17

步骤17

用剪刀在每个角剪两下
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解18

步骤18

相邻的左上条和右下条捏一起，五个角都捏好
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解19

步骤19

取一丢丢紫薯面团搓圆点缀在中间
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解20

步骤20

美美哒
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解21

步骤21

放在蒸锅里进行二次醒发
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解22

步骤22

醒发好后直接冷水上锅，水开后转中小火蒸十五分钟关火，焖5分钟再打开哦！
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解23

步骤23

成品图
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解24

步骤24

成品图
花式豆沙包#雀巢营养早餐#的做法图解25

步骤25

成品图

花式豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-25

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 主食 蒸锅 锅具

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