春笋炒蟹味菇

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春笋炒蟹味菇的用料

春笋 3根 葱 少许
盐 2勺 蚝油 1勺
蒜 几瓣 洋葱 少许
生抽 一勺

春笋炒蟹味菇的做法

春笋炒蟹味菇的做法图解1

步骤1

蟹味菇洗净，春笋切片，洋葱切块，葱切段，蒜切末。
春笋炒蟹味菇的做法图解2

步骤2

把春笋拿热水焯一下捞出过凉水。
春笋炒蟹味菇的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下蒜末爆香，然后把春笋和蟹味菇放进去炒一炒，放盐，生抽，耗油继续翻炒均匀，最后放入洋葱和葱段炒一炒就可以出锅了。

春笋炒蟹味菇的烹饪技巧

春笋我买的是袋装的那种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-27

©本菜谱的做法由 与世隔绝的鱼 编写，未经授权不得转载

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