葡萄干哈雷蛋糕

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葡萄干哈雷蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白糖 40g
加拿大芥花油 60g 低筋面粉 100g
葡萄干 35g 泡打粉 3g

葡萄干哈雷蛋糕的做法

葡萄干哈雷蛋糕的做法图解1

步骤1

先预热烤箱,上火190度,下火195度
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解2

步骤2

准备材料
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗里
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解4

步骤4

加入白糖,搅打至白糖融化
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解5

步骤5

加入芥花油,搅打至蛋油乳化
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解7

步骤7

拌成无干粉的面糊即可停止
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解8

步骤8

加入葡萄干,拌均匀
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解9

步骤9

盛入中号纸杯,8分满
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱,上下火,中层,上火190度,下火195度,15分钟左右
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解11

步骤11

结束后取出
葡萄干哈雷蛋糕的做法图解12

步骤12

葡萄干哈雷蛋糕

葡萄干哈雷蛋糕的烹饪技巧

本次使用的是加拿大芥花油,这款油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-27

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