醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒

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Ting婷小姐
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夏天就要来点冰冰凉凉的，这杯鸡尾酒最适合啦~蓝天白云☁这才是夏天的正确打开方式✨做法很简单哟，喜欢的亲记得点赞关注我哦，这样我才能与你们分享更多更美味的美食哦。

蓝天白云鸡尾酒的用料

鸡尾酒 1瓶 酸奶 适量
吉利丁粉 6克 水 16克

蓝天白云鸡尾酒的做法

醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解1

步骤1

吉利丁粉加入16克冷水搅拌均匀，之后隔水加热至吉利丁融化。
醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解2

步骤2

把鸡尾酒倒入碗里，将融化的吉利丁水倒进去用勺子搅拌均匀。
醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5小时以上，要冷藏鸡尾酒冻为止。
醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解4

步骤4

冷藏好拿出来用勺子把酒冻轻轻搅碎。
醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解5

步骤5

将冷藏过的酸奶装入裱花袋里。杯子底部舀入鸡尾酒冻，把酸奶挤入杯子壁，挤出随意形状的云朵，再注入适量酒冻盖住云朵，如此交替完成就可以啦。
醉美夏天 ，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法图解6

步骤6

一杯蓝天白云鸡尾酒完成啦。

蓝天白云鸡尾酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-27

©本菜谱的做法由 Ting婷小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 酸甜 鸡尾酒 饮品

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