虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆

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甜心小姐taciana
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把爱扔进锅里翻炒，喂进你嘴里，你的心就会温暖吧。

虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的用料

基尾虾 6个 丘比沙拉酱 10克
盐 0.5克 黑胡椒粉 1克
苦菊 1颗 小番茄 适量
鸡蛋 两个 黑豆+黄豆 一杯
淀粉 适量 黑芝麻 少许
葱花 少许

虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的做法

虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的做法图解1

步骤1

里脊肉切片用料酒，生抽，花椒，白糖腌制片刻，加一个鸡蛋淀粉拌匀，油温六成热下油锅炸至表面金黄色即可捞出，复炸一次。
虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的做法图解2

步骤2

苦菊洗净，小番茄对半切开，挤上沙拉酱。
虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的做法图解3

步骤3

馄炖是之前包好冻在冰箱里的，无需解冻，锅中加入少许油，放馄炖煎一分钟，加水没过馄炖一半盖上盖子闷，水干倒入蛋液继续盖盖子闷到蛋液基本凝固洒上黑芝麻葱花出锅。

虾仁馄炖抱蛋+小酥肉+轻食沙拉+黑豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 甜心小姐taciana 编写，未经授权不得转载

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