甜辣鱿鱼拌饭

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拌饭绝对是懒人的福音,一碗,连饭和菜全都有了,拌在一起,米饭入味,一口吃下去饭菜香全部充斥你的口腔。 今天的拌饭应广大后台妈妈们的要求,做了韩式鱿鱼拌饭,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。 除了丰富的营养之外,甜辣的口感让你更加爱不释手,重点是步骤非常简单。 做拌饭有诀窍,秘诀都在酱料上,今天教您万能的百搭酱料。只需要三步,就能搞定家常自制拌饭,这么做出来的酱料超级好吃,秒杀外面吃过的全部拌饭,不信?赶紧来试试吧~

甜辣鱿鱼拌饭的用料

米饭 一碗 韩国甜辣酱 一勺
鱿鱼 150g 洋葱 适量
食用油 适量 生抽 适量
料酒 适量

甜辣鱿鱼拌饭的做法

甜辣鱿鱼拌饭的做法图解1

步骤1

鱿鱼内面打花刀,切成片备用
甜辣鱿鱼拌饭的做法图解2

步骤2

锅热倒油,放洋葱丝,鱿鱼片和辣酱翻炒均匀至出香味
甜辣鱿鱼拌饭的做法图解3

步骤3

放入料酒,生抽,翻炒至鱿鱼丝打卷后盛到米饭中即可

甜辣鱿鱼拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-29

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