粉丝蒸娃娃菜

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天气渐凉，也该减减肥了！准备了些素食菜谱给大家！最近我自己也在努力减重中。最近亲朋好久聚餐，心情愉悦放松，避免不了放纵一下嘴巴！秋天的时候清淡饮食加上适当的运动，一段时间就可以减下去了！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食...(展开)

粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜两颗	粉丝一把
盐一勺	剁椒两勺
香葱 2根	大蒜 3辦
姜一小块	蒸鱼豉油两勺

粉丝蒸娃娃菜的做法

步骤1

两棵娃娃菜切开，开水里加少许盐和一点植物油开水里焯一下。

步骤2

娃娃菜焯水后捞出来装盘子里，一把粉丝开水里焯1-2分钟后捞出来后加入一点盐，一点植物油和一点蒸鱼豉油和盐备用。准备好2勺剁椒。

步骤3

把调好的粉丝放在娃娃菜上面，在粉丝上放剁椒。在盘子里倒入一些蒸鱼豉油，如果喜欢吃粉丝，可以把更多的粉丝铺在娃娃菜下面。上火蒸5分钟左右，不需要蒸的太久。

步骤4

锅里油烧热后关火，加入剁碎的葱姜蒜和一点盐。热油烹制后葱姜蒜随会特别香，这一步也需要加一点点盐来提味。

步骤5

把葱姜蒜和油一起倒在蒸好的娃娃菜上面就可以了哦！

粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧

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创建时间:2018-09-03

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