螃蟹炒意大利面

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螃蟹配炒的意大利面，再是中西式的调味料配搭，想不到又鲜又好吃！

螃蟹炒意大利面的用料

螃蟹 2只 意大利面 120克
洋葱 葱
香菜 瘦肉 100克
生粉 20克 黑椒酱
酱油 酒
鸡粉 糖
盐 水

螃蟹炒意大利面的做法

螃蟹炒意大利面的做法图解1

步骤1

螃蟹炒意大利面
螃蟹炒意大利面的做法图解2

步骤2

螃蟹炒意大利面
螃蟹炒意大利面的做法图解3

步骤3

螃蟹与其他材料，瘦肉切小条后用小许的盐、糖、生粉、鸡粉腌10分钟，洋葱分别切颗状与条状
螃蟹炒意大利面的做法图解4

步骤4

用一盘清水，下2匙白酒，把六月黄螃蟹泡在里面15分钟
螃蟹炒意大利面的做法图解5

步骤5

意大利面用沸水煮熟，捞起待用
螃蟹炒意大利面的做法图解6

步骤6

把泡晕的螃蟹去腮，清理干净，晾去水份并撒上生粉
螃蟹炒意大利面的做法图解7

步骤7

用烧热的油把螃蟹件煎熟，盛起待用
螃蟹炒意大利面的做法图解8

步骤8

原锅，下切碎的洋葱、瘦肉、黑椒酱，爆出香味
螃蟹炒意大利面的做法图解9

步骤9

把辅料的调味料混合倒进锅里
螃蟹炒意大利面的做法图解10

步骤10

下蟹翻炒一下
螃蟹炒意大利面的做法图解11

步骤11

下意大利面拌炒均匀
螃蟹炒意大利面的做法图解12

步骤12

下洋葱丝，葱段与香菜
螃蟹炒意大利面的做法图解13

步骤13

炒透后关火，上碟即可食用
螃蟹炒意大利面的做法图解14

步骤14

螃蟹炒意大利面
螃蟹炒意大利面的做法图解15

步骤15

螃蟹炒意大利面
螃蟹炒意大利面的做法图解16

步骤16

螃蟹炒意大利面

螃蟹炒意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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