椰汁芒果西米露

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虽然已经立秋了，但是天气丝毫没有凉爽的意思。早餐想吃点冰冰凉凉的东西，给闺女做了椰汁芒果西米露，小丫头吃的好开心哦！

椰汁芒果西米露的用料

椰汁 245ml 小西米 55g
芒果 1个

椰汁芒果西米露的做法

椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材，椰汁放进冰箱冷藏备用。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

锅内放足够多的水烧开，下入小西米。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

再次烧开以后转中小火煮，用铲子不时的搅动一下，以免糊锅。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

大概需要20分钟左右，西米煮到还剩下中间一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖8分钟。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

焖西米的时候，把芒果洗干净，沿着果核对半切开，再切花刀。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

将芒果果肉切成小块放在盘子里备用。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

焖好的西米放在漏盆里用凉水冲洗几遍，放进冰箱冷藏备用。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

冷藏过的西米放进小碗里。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

加入椰汁搅拌均匀。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

加入芒果果肉，椰汁芒果西米露就做好了。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

摘一朵薄荷叶装饰一下。
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

美美哒！
椰汁芒果西米露#雀巢营养早餐#的做法图解13

步骤13

尝一口，冰凉爽口，一天的好心情从早餐开始。

椰汁芒果西米露的烹饪技巧

1 这些食材可以做两碗椰汁芒果西米露。 2 这个里面我没有加糖，因为椰汁有淡淡的甜味，芒果也是甜的，如果喜欢吃甜一点口感的，可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者细砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-04

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 甜品 煮锅 锅具

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