自制芋圆西米露

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因为太简单，所以步骤拍得比较片

芋圆西米露的用料

西米 适量 糯米粉 适量（根据紫薯和南瓜量定）
紫薯 2个 南瓜 1个
胡萝卜 1根

芋圆西米露的做法

自制芋圆西米露的做法图解1

步骤1

材料去皮切片上锅蒸熟
自制芋圆西米露的做法图解2

步骤2

分别加入糯米粉，因为蒸熟的瓜很烂了，所以用手连糯米粉一起和面就可以了，和面至不粘手即可，不要太干了
自制芋圆西米露的做法图解3

步骤3

垫子上撒些糯米粉，却合适剂量搓长条，再切成小块即可，切完后再撒些糯米粉不让他们粘一起 吃多少煮多少，剩下的放冰箱冷冻
自制芋圆西米露的做法图解4

步骤4

1西米滚水下锅煮30分钟滚至无白点，捞出放入凉白开备用 2芋圆跟西米一样的步骤煮 3把两个混一起装碗，加入自己喜欢做东西，比如蜂蜜，牛奶，八宝粥都可以

芋圆西米露的烹饪技巧

煮熟后放冷水是为了吃起来更爽口，如果煮好就吃那个糖水粘稠多，看个人喜好吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 大米厨房 编写，未经授权不得转载

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