咖喱牛肉炒饭

精品
2.6万 浏览 145 收藏
收藏
柳絮小厨
柳絮小厨 柳絮小厨
＋ 关注

咖喱牛肉炒饭的用料

咖喱 一块 米饭 一碗
牛肉 50克 胡萝卜 一节
西芹 一瓣 盐 适量
香菇 两朵 料酒 少许
姜 一小块 淀粉 一丢丢

咖喱牛肉炒饭的做法

咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切丁，西芹和香菇也分别切丁备用。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

牛肉剁碎，加入适量料酒、淀粉、姜末和一丢丢盐，搅拌均匀。 咖喱提前放入微波炉加热半分钟。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

热锅凉油下牛肉，翻炒均匀。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

待牛肉变色后，放入胡萝卜。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后加入香菇丁。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

然后再加入咖喱和一点点热水，翻炒均匀后焖一分钟左右。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

接着放入西芹丁，翻炒均匀即可。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

最后放入米饭，快速炒散。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

出锅前再加入一丢丢盐调味，翻炒均匀即可。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

待炒饭稍微晾凉后，在桌面铺一张保鲜膜，放上适量炒饭。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

然后包起来，稍微拧紧，一个饭团就做好了。
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

成品图
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解13

步骤13

成品图
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解14

步骤14

成品图
咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法图解15

步骤15

成品图

咖喱牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 主食 饭 炒锅

咖喱牛肉炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱牛肉炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 咖喱牛肉炒饭#雀巢营养早餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活