茄汁虾仁意大利面

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茄汁虾仁意大利面的用料

意大利面 50g 虾仁 三个
自制蕃茄酱 2勺 西红柿(蕃茄酱) 2个
洋葱(蕃茄酱) 1/4个 蕃茄膏(蕃茄酱) 2勺
蒜瓣(蕃茄酱) 五瓣 盐(蕃茄酱) 少许
罗勒叶(蕃茄酱) 少许 披萨草(蕃茄酱) 少许
小番茄 两个 少许
黑胡椒 少许 橄榄油 适量
洋葱碎 少许 平叶芹碎 少许
罗勒叶(摆盘装饰) 一片 干酪碎(摆盘装饰) 少许

茄汁虾仁意大利面的做法

茄汁虾仁意大利面的做法图解1

步骤1

准备食材
茄汁虾仁意大利面的做法图解2

步骤2

自制蕃茄酱食材
茄汁虾仁意大利面的做法图解3

步骤3

西红柿去蒂,化十字刀口,放入沸水中煮至皮卷起,放入冷水中冲凉
茄汁虾仁意大利面的做法图解4

步骤4

去皮
茄汁虾仁意大利面的做法图解5

步骤5

切成小粒 洋葱切丁,蒜切末.
茄汁虾仁意大利面的做法图解6

步骤6

放中放入适量的油烧热,放入洋葱丁炒出香味,表面焦黄.
茄汁虾仁意大利面的做法图解7

步骤7

放入蕃茄膏
茄汁虾仁意大利面的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
茄汁虾仁意大利面的做法图解9

步骤9

放入西红柿翻炒几下
茄汁虾仁意大利面的做法图解10

步骤10

放入少许黑胡椒 披萨草
茄汁虾仁意大利面的做法图解11

步骤11

放入香叶
茄汁虾仁意大利面的做法图解12

步骤12

大火煮开,最小火煮15分钟.
茄汁虾仁意大利面的做法图解13

步骤13

放入罗勒叶
茄汁虾仁意大利面的做法图解14

步骤14

用料理胖打碎打细腻.
茄汁虾仁意大利面的做法图解15

步骤15

倒回锅中,放少许盐调味
茄汁虾仁意大利面的做法图解16

步骤16

煮开即可,放一旁备用.
茄汁虾仁意大利面的做法图解17

步骤17

开始煮意大利面 锅中放入适量水烧开,放入少许盐.
茄汁虾仁意大利面的做法图解18

步骤18

放入少许橄榄油
茄汁虾仁意大利面的做法图解19

步骤19

放入意大利面煮8分钟(不同的意大利面煮的时间不一样,包装袋上有说明煮几分钟,按包装上的时间煮就可以)
茄汁虾仁意大利面的做法图解20

步骤20

准意面期间另一个锅炒酱 锅中倒入少许橄榄油
茄汁虾仁意大利面的做法图解21

步骤21

放入虾仁
茄汁虾仁意大利面的做法图解22

步骤22

煎熟,放入盘中备用
茄汁虾仁意大利面的做法图解23

步骤23

放入小番茄煎至表面变软
茄汁虾仁意大利面的做法图解24

步骤24

放入洋葱碎炒出香味
茄汁虾仁意大利面的做法图解25

步骤25

放入少许黑胡椒
茄汁虾仁意大利面的做法图解26

步骤26

放入自制番茄酱2勺炒匀
茄汁虾仁意大利面的做法图解27

步骤27

放入少许水
茄汁虾仁意大利面的做法图解28

步骤28

放入少许盐调味,煮开
茄汁虾仁意大利面的做法图解29

步骤29

将煮好的意大利面放入锅中
茄汁虾仁意大利面的做法图解30

步骤30

放入虾仁煮开
茄汁虾仁意大利面的做法图解31

步骤31

撒适量平叶芹即可
茄汁虾仁意大利面的做法图解32

步骤32

出锅装盘 现将面装盘
茄汁虾仁意大利面的做法图解33

步骤33

将面汤淋在意面周围,虾仁小番茄 罗勒叶摆在一侧,撒少许干酪碎即可.
茄汁虾仁意大利面的做法图解34

步骤34

完成
茄汁虾仁意大利面的做法图解35

步骤35

完成
茄汁虾仁意大利面的做法图解36

步骤36

完成

茄汁虾仁意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-06

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