咖喱羊排饭

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用电饭煲来做一锅咖喱羊排饭，超级适合懒人的饭菜集合，味道却是高级餐馆的级别，从营养上来说，更是荤素搭配非常合理！

咖喱羊排饭的用料

羊排 350g 胡萝卜 1/2根
土豆 1个 洋葱 1/4个
豌豆粒 30g 安记能量热辣咖喱 4块
生姜 2片 盐 1/3勺
大米 2杯 酱油 1/2勺

咖喱羊排饭的做法

咖喱羊排饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，胡萝卜、土豆切丁，洋葱切片。
咖喱羊排饭的做法图解2

步骤2

大米洗净，用清水浸泡半小时。
咖喱羊排饭的做法图解3

步骤3

锅中加入适量水，放入羊排，开火。
咖喱羊排饭的做法图解4

步骤4

烧开后，撇去浮沫，捞出羊排，汤汁留着备用。
咖喱羊排饭的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量油，放入生姜和洋葱爆香。
咖喱羊排饭的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜块、土豆块，炒香。
咖喱羊排饭的做法图解7

步骤7

再放入羊排翻炒均匀。
咖喱羊排饭的做法图解8

步骤8

放入咖喱块、盐、酱油。
咖喱羊排饭的做法图解9

步骤9

倒入煮过羊排的汤汁，烧开。
咖喱羊排饭的做法图解10

步骤10

最后放入豌豆，关火。
咖喱羊排饭的做法图解11

步骤11

电饭煲的大米倒掉浸泡的水，留下大米，将羊排的所有材料倒入电饭煲的大米上部，汤汁刚好和材料齐平。
咖喱羊排饭的做法图解12

步骤12

按下电饭煲煮饭按键，按键跳起后，继续焖5分钟，开盖。
咖喱羊排饭的做法图解13

步骤13

将米饭和羊排菜料上下翻拌均匀，即可享用。
咖喱羊排饭的做法图解14

步骤14

非常美味的咖喱羊排饭！

咖喱羊排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 咸 主食 饭 炒锅

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