剩米饭吃不完?王俊凯炒饭简化版了解一下!全家都爱吃~

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米饭是最常见的主食,可是一不小心就容易做多了,扔了吧太可惜,不扔吧口感不好没人爱吃,我解决剩米饭的方法就是炒~今天要分享的这款炒饭在《中餐厅》里面也深得王俊凯喜爱,不过他的做法有一点点复杂,我这是个简化版,简化了步骤却没简化口感,味道一样的满分!您赶紧试试吧~

小龙虾蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 小龙虾 1小碗
鸡蛋 2个 综合蔬菜粒 1小碗
酱油 适量

小龙虾蛋炒饭的做法

剩米饭吃不完?王俊凯炒饭简化版了解一下!全家都爱吃~的做法图解1

步骤1

在鸡蛋内加入酱油后打散备用
剩米饭吃不完?王俊凯炒饭简化版了解一下!全家都爱吃~的做法图解2

步骤2

锅内放油,放入混合蔬菜粒、剩米饭炒制均匀
剩米饭吃不完?王俊凯炒饭简化版了解一下!全家都爱吃~的做法图解3

步骤3

米饭中间留一个洞,把蛋液一半淋在米饭上,一半倒在中间的洞里
剩米饭吃不完?王俊凯炒饭简化版了解一下!全家都爱吃~的做法图解4

步骤4

炒至均匀后倒入小龙虾,翻炒均匀后即可出锅尽情享用啦!

小龙虾蛋炒饭的烹饪技巧

小龙虾还可以换成松仁玉米、辣子鸡丁等各种剩菜,家里有啥您就放啥,味道各有魅力哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-07

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