蜜桃玫瑰银耳养颜羹

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天气逐渐凉爽干燥，饮食上宜以养阴润燥为主。现在正是水蜜桃大量上市的季节，新鲜，水份也多，这时候吃正合适。水蜜桃有美肤，润肺的作用。银耳有丰富的胶原蛋白，也有很好的美容效果。这款养颜的蜜桃玫瑰银耳羹，非常应季，做法也简单。蜜桃的甜蜜和玫瑰的芳香很搭哦！

蜜桃玫瑰银耳养颜羹的用料

水蜜桃 1个 银耳 1个
玫瑰花 10朵 枸杞 8克
黄冰糖 80克 清水 适量

蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法

蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解2

步骤2

银耳提前泡软，底部黄黄的蒂切掉，其余的撕成小朵，尽量小一些，这样更容易出胶。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解3

步骤3

银耳放入锅中，加入适量清水，烧开后转小火，煮到银耳出胶质（我煲了45分钟）。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解4

步骤4

水蜜桃去皮切小块，核丢弃。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解5

步骤5

切好的水蜜桃，枸杞和冰糖一起放入锅里，盖好，煮至桃肉变软。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解6

步骤6

枸杞，玫瑰花一起倒入锅中，再煮2分钟左右即可。
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法图解7

步骤7

出锅了，成品图来一张。

蜜桃玫瑰银耳养颜羹的烹饪技巧

冰糖最好选用黄冰糖，量可根据个人喜好适当加减。好的银耳形状圆整，略带微黄，如果银耳看上去特别白，尽量不要购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-08

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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