蔓越莓花生牛轧糖

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两个孩子都开学了,老大升初中,老二刚入园,两个孩子都换了新的环境,所以给她们的新同学们和老师做点,好吃又好玩,交朋友也更顺利,同学们除了一起学习更多的就是一起吃喝玩乐的。宝贝们加油!

蔓越莓花生牛轧糖的用料

棉花糖 250g 黄油 35g
蔓越莓 100g 花生 75g
全脂奶粉 75g 牛轧糖整形盘 1个

蔓越莓花生牛轧糖的做法

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

不粘锅(一定要是不粘锅)放入黄油,全程小火待黄油融化后到人棉花糖,不停的翻拌。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

棉花糖全部融化后放入花生碎和蔓越莓,翻拌均匀。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

全程小火,花生碎和蔓越莓和棉花糖搅拌均匀后到人全脂奶粉,继续翻拌至均匀没有干粉。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入模具趁热擀平,没有模具放硅胶面垫儿或菜板上都可以,凉凉,不要粘水就行。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

完全凉透后切块如果怕粘的话下面可以撒点奶粉,薄薄的就行。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

都切好了
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

特别好吃,不是很甜,又非常香,还有蔓越莓的微酸的口感。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

糖纸和糯米纸都是在某宝买的,孩子的开学季,棒棒哒。

蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧

棉花糖很容易糊,一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-08

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