蒜蓉粉丝开背虾

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闺女开启了小学生活，没有选择给孩子送学后班，而是选择了一天跑八遍外加一日三餐的生活，虽然很累，也很折腾，但是为了孩子能吃的好，更快的适应小学生活，都是值得的，对于孩子来说，最好的是父母的陪伴

蒜蓉粉丝开背虾的用料

鲜活虾 10只 龙口粉丝 80g
蒜蓉 一头 生抽 2大匙
清水 2大匙 胡椒粉 1/4小匙
盐 适量 香葱碎 适量
糖 少许 耗油 1.5勺

蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾的做法图解1

步骤1

大蒜切末备用
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解2

步骤2

大虾开背去虾线，剪掉虾须，用刀背把虾肉拍松，
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解3

步骤3

放入以上调料，除大蒜，放入冰箱腌制一小时
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的食用油，放入三分之二的蒜炒香，放置微凉，与剩下的三分之一生蒜拌匀，备用
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解5

步骤5

龙口粉丝用热水泡制五分钟，捞出控水，平铺盘中
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解6

步骤6

把炒好的蒜末放入虾背上，依次摆入，粉丝上
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解7

步骤7

把腌虾剩下的汤汁，倒入盘中
蒜蓉粉丝开背虾的做法图解8

步骤8

蒸锅烧水水开放入虾，蒸八分钟，出锅撒上，葱花，最好放点泰椒圈，起锅烧点油，浇在葱花上面，即可食用

蒜蓉粉丝开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-09

©本菜谱的做法由 美妞娘 编写，未经授权不得转载

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