懒人钵钵鸡

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白胖白胖的糯米团子
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好想吃钵钵鸡，然后就买了自己喜欢的食材，深夜放毒，罪恶满满。。。。

钵钵鸡的用料

鸡脯肉 一块（150g） 鸭胗 100g
豆皮 50g 鸡蛋豆干 150g
金针菇 300g 藕 300g
小白菜 300g 钵钵鸡底料 一份
凉白开 500g 竹签 适量

钵钵鸡的做法

懒人钵钵鸡的做法图解1

步骤1

鸡脯肉，鸭胗切小块，焯水，烫熟；
懒人钵钵鸡的做法图解2

步骤2

蔬菜焯水，烫熟；
懒人钵钵鸡的做法图解3

步骤3

碗中倒入凉白开，半成品食材准备；
懒人钵钵鸡的做法图解4

步骤4

依次倒入底料辣油包，调味包，芝麻，搅拌均匀；
懒人钵钵鸡的做法图解5

步骤5

串竹签: 豆皮折叠串，金针菇用豆皮或白菜包着串，其余随心所欲串，浸泡约3分钟，开吃。

钵钵鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-12

©本菜谱的做法由 白胖白胖的糯米团子 编写，未经授权不得转载

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