蟹味菇海鲜意面

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秋天正是吃菇菇的时候，蟹味菇和番茄的绝美搭配，让整个下午都鲜香可口，适合一人食的意面，快get√起来吧。

番茄丝瓜蛋汤的用料

黄油 30ml 番茄 2个
小银鱼 若干 干虾 3只
红椒 1个 蟹味菇 一朵
洋葱 半个

番茄丝瓜蛋汤的做法

蟹味菇海鲜意面的做法图解1

步骤1

将红椒.洋葱切成小丁.大蒜设成蒜末备用
蟹味菇海鲜意面的做法图解2

步骤2

蟹味菇去根切好后，过一次水。煮到起泡泡，捞出。汤汁也不要倒，留备用。
蟹味菇海鲜意面的做法图解3

步骤3

番茄划好十字纹，拨好皮，切成碎一点的小丁。
蟹味菇海鲜意面的做法图解4

步骤4

干虾和小银鱼过水，煮6分钟，捞出备用
蟹味菇海鲜意面的做法图解5

步骤5

另起一锅，放意面，水开之后加入少许盐和橄榄油，煮15分钟后捞出备用。
蟹味菇海鲜意面的做法图解6

步骤6

取出黄油一小坨。
蟹味菇海鲜意面的做法图解7

步骤7

在锅里热化。
蟹味菇海鲜意面的做法图解8

步骤8

小火将红椒，蒜和洋葱炒制出香味。
蟹味菇海鲜意面的做法图解9

步骤9

加入干虾银鱼和蟹味菇。
蟹味菇海鲜意面的做法图解10

步骤10

加入少许盐和耗油。
蟹味菇海鲜意面的做法图解11

步骤11

加入番茄炒制，至出汁。
蟹味菇海鲜意面的做法图解12

步骤12

这时把步骤二剩下来的蟹味菇汤加入，继续熬制收汁。
蟹味菇海鲜意面的做法图解13

步骤13

将之前煮好的意面倒进去，中翻炒3分钟
蟹味菇海鲜意面的做法图解14

步骤14

关火，乘出，大功告成～

番茄丝瓜蛋汤的烹饪技巧

注意～不要加番茄酱哦，加了反而掉分～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-12

©本菜谱的做法由 PENNY船船 编写，未经授权不得转载

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