菠萝炒饭

精品
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菠萝是我喜欢的水果之一,今天尝试用来做菠萝炒饭,想不到味道出奇的好。色彩缤纷,酸甜可口,伴有菠萝的清香,盛在菠萝壳里,吃起来别有一番风味,感觉美美哒!

菠萝炒饭的用料

菠萝 1个 豌豆 50克
香肠 1根 胡萝卜 1小段
米饭 1碗 金龙鱼外婆乡菜籽油 适量
1小勺 鸡粉 1小勺
酱油 半勺

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解1

步骤1

菠萝对半切开,用水果刀沿着菠萝四周划开,将菠萝芯划成小块,用勺子挖出果肉。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解2

步骤2

清理菠萝壳,洗净晾干备用。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解3

步骤3

准备一碗米饭。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解4

步骤4

香肠切成小丁备用。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成小丁。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解6

步骤6

锅里适量清水煮开,倒入豌豆和胡萝卜煮熟。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解7

步骤7

捞出过凉备用。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解8

步骤8

锅里倒入适量食用油,放入香肠炒一会。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解9

步骤9

倒入豌豆和胡萝卜翻炒均匀。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解10

步骤10

倒入米饭翻炒均匀,加入一小勺盐和半勺鸡粉。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解11

步骤11

加入半勺酱油。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解12

步骤12

翻炒均匀,倒入菠萝肉翻炒均匀。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解13

步骤13

成品。
菠萝炒饭#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解14

步骤14

成品。

菠萝炒饭的烹饪技巧

好菜要用好油~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-15

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