煎饼果子(家庭版)
独家
有没有小伙伴像我一样,一段时间不吃个煎饼果子就想的慌?
北京疏解整治提升以后街道确实整洁了,没了小摊小贩,想吃煎饼只能自己动手了。
煎饼果子(家庭版)的做法
步骤4
馄饨皮双面刷油入烤箱烤成薄脆,150°大约3分钟,不能离开,一定要盯着烤箱,颜色上得差不多了就取出来,否则焦糊就是分分钟的事(别问我是怎么知道的)。没有烤箱也可以用油炸,也可以放油条,放火腿肠,也可以啥都不放吃酱味鸡蛋饼,开心就好。煎饼果子(家庭版)的烹饪技巧
做饭一向是只有准备充分才不会手忙脚乱,如果早饭吃煎饼前一晚都要准备好,甚至要提前买好原材料,毕竟榨菜,香菜,火腿肠也不一定是所有家庭常备品。另外我家电饼铛是十年前的,火力不大,温度不高,等饼和鸡蛋成型有一定的时间,怎么也得七八分钟做一个,家里人多只能排队,做一个吃一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-09-17
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