滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤

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秋天到来,干燥难耐。广东对食材研究到了极致,飞禽走兽也运用自如,秋天用鳄鱼肉干煲汤,清心润肺;加之广东人喜欢吃水果,入秋后天气转凉再吃生冷水果,脾胃受不住,用水果煲汤一举两得。

食材清单

鳄鱼肉干 80克 雪梨 2个
海底椰 20克 猪展 500克
蜜枣 3个

烹饪步骤

滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤的做法图解1

步骤1

雪梨削皮去核,切块。
滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤的做法图解2

步骤2

猪展切块飞水
滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤的做法图解3

步骤3

清水烧开,将所有汤料下锅煲。
滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤的做法图解4

步骤4

大火煮沸,转中火煲15分钟,最后小火煲1.5小时即可。

小贴士


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创建时间:2018-09-17 12:41:53

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