酸汤肥牛

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喜欢吃饭店的酸汤肥牛，又担心做不出那个味？想在朋友们来家玩时也上几个好吃的大菜吗，一道好吃的酸汤肥牛汤底很重要，家乐酸汤肥牛调味汁浓缩了多种食材的精华，使酸汤更美味，让朋友们直呼好吃，简单的做法也节约了制作时间，让饭店菜变拿手菜，秒变大厨

酸汤肥牛的用料

食材 肥牛 250g
金针菇 100g 黄豆芽 100g
青线椒 2支 美人椒 2支
葱 5g 蒜 半个
调料 家乐酸汤肥牛调味汁 30g
黄灯笼辣椒酱 3汤匙 家乐薄盐鲜鸡精 1茶匙
盐 1/3茶匙

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备好食材
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

家乐酸汤肥牛调味汁酸辣味正
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

煮熟豆芽沥干水铺在碗底
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

把金针菇煮熟后沥干水
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

铺在豆芽上
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

切好配料，辣椒切成圈
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

起油锅煸香蒜、美人椒圈、青线椒圈
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

加两小碗水，加入30克家乐酸汤肥牛调味汁
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

加入3汤匙黄灯笼辣椒酱，1茶匙家乐薄盐鲜鸡精，1/3茶匙盐煮开
酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

煮开后放入肥牛烧开，倒入碗中
酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

撒上葱花，美味的酸汤肥牛就做好了
酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

成品图一
酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

成品图二

酸汤肥牛的烹饪技巧

肥牛下入后不要煮太久了，煮久了肉太老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 冬日的向日葵 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 煮 午餐 中国菜 晚餐

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