香辣干锅虾

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干锅香辣虾是我最喜欢吃的川菜，每一次和朋友出去吃干锅的时候一定有它的身影。可是在外面吃的话，有点小贵，而且吃的也不是特别的过瘾，所以我开始在家试着做这道香辣干锅虾！ 这道干锅虾还可以根据自己的喜好，加入土豆，藕，豆腐皮等等，但事先都要将它们焯熟再加进锅里与虾和调料一块炒匀。这道菜我用的是家乐新出的香辣干锅虾调味料，这款调味料特别适合厨艺小白和特别想吃香辣干锅虾又做得不地道的吃货们，2勺就能轻松搞定一盘的香辣干锅虾哦！保证好吃到爆，保证各位亲们满意哦！

香辣干锅虾的用料

海虾 250克 土豆 1个
莲藕 0.5段 豆腐皮 100克
熟花生米 50克 葱段 15克
家乐香辣干锅虾调味料 2汤匙 家乐鸡精 1茶匙
食用油 5汤匙

香辣干锅虾的做法

香辣干锅虾的做法图解1

步骤1

准备好食材：海虾：250克、土豆1个、莲藕0.5段、豆腐皮100克、熟花生米50克、葱段15克；
香辣干锅虾的做法图解2

步骤2

水烧开后下土豆片、莲藕片和豆腐皮，氽水后沥干水分备用；
香辣干锅虾的做法图解3

步骤3

锅中加入5汤匙食用油煸炒熟大虾；
香辣干锅虾的做法图解4

步骤4

加入葱段和2汤匙家乐香辣干锅虾调味料；
香辣干锅虾的做法图解5

步骤5

再加入1茶匙的家乐鸡精和氽水后的全部辅料煸炒；
香辣干锅虾的做法图解6

步骤6

煸炒均匀后的香辣干锅虾颜色很漂亮哦；
香辣干锅虾的做法图解7

步骤7

撒上花生米即可装盘；
香辣干锅虾的做法图解8

步骤8

成品图
香辣干锅虾的做法图解9

步骤9

成品图
香辣干锅虾的做法图解10

步骤10

成品图
香辣干锅虾的做法图解11

步骤11

成品图竖图
香辣干锅虾的做法图解12

步骤12

成品图竖图

香辣干锅虾的烹饪技巧

1.食谱里面的辅料可以根据自己的喜好随意调换替代。 2.食谱中的家乐香辣干锅虾调味料根据个人口味可以酌情增减哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载
分类： 香 辣 炒 中国菜 一家三口

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