咖喱鸡块饭

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宝宝的最爱,自己做的内容更丰富,材料放心

咖喱鸡块饭的用料

鸡腿 2个 胡萝卜 一个
土豆 一个 咖喱 三块
生抽 适量 老抽 适量
适量 葱姜 少许

咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净,土豆去皮,切成小块
咖喱鸡块饭的做法图解2

步骤2

鸡腿剔骨,把肉切成小块,不是小丁也不是大块,这样做的入味吃着过瘾。放入生抽、老抽、一点点盐、葱姜片,腌制十分钟,然后下油锅炒,炒至变色放入胡萝卜、土豆(也可加自己喜欢的蔬菜洋葱、青豆、香菇、青椒等)
咖喱鸡块饭的做法图解3

步骤3

加水煮,肉、蔬菜都熟了,汤汁剩的不多的时候关小火
咖喱鸡块饭的做法图解4

步骤4

我买的这个咖喱,一盒六块,一个鸡腿放2块,2个鸡腿放三块就可以了,放入咖喱块后汤会很粘稠,要不断搅拌防止糊锅,完全融化了就好了!所以要等汤炖的正好了再加咖喱!
咖喱鸡块饭的做法图解5

步骤5

乘上米饭开吃吧

咖喱鸡块饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-19

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