核桃酥

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羽茹
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儿时的味道，没有华丽的外表，香甜在其中！

核桃酥的用料

普通面粉 400克 鸡蛋 2个
白糖 120克 玉米油 180克
泡打粉 7克 核桃碎 90克
盐 1克 白芝麻 适量
刷的鸡蛋液 30克

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃仁在烤箱里烤熟，切成核桃碎。
核桃酥的做法图解2

步骤2

玉米油、鸡蛋液、白糖、盐融合在一起搅拌。倒入过筛的面粉和泡打粉搅拌均匀，再倒入核桃碎，轻揉成团。
核桃酥的做法图解3

步骤3

每30克1个揉成小团，按扁，刷鸡蛋液，撒芝麻。
核桃酥的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热，温度175℃，15分钟，烤到金黄色即可取出（温度按自家烤箱脾气做调整）。

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-20

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 甜 烘焙 电器

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