香菇牛肉酱

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思思_洋
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香菇牛肉酱的用料

牛肉 500克 香菇 100克
姜 适量 蒜 5、6瓣
葱 适量 料酒 适量
豆瓣酱 适量 甜面酱 适量
白糖 适量 芝麻 适量

香菇牛肉酱的做法

香菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

甜面酱，豆瓣酱，白糖，芝麻备用
香菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切沫备用，牛肉切丁备用 牛肉用料酒，花椒粉腌十五分钟左右
香菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

香菇切丁备用
香菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

锅里到油把香菇水份炒出来 在用另一个锅道上油把葱沫、姜末、蒜末炒香，倒入牛肉炒到变色，添加香菇继续翻炒；依次加入甜面酱，豆瓣酱，白糖，辣子面进行翻炒，最后出锅时放入白芝麻翻炒两下就可以了

香菇牛肉酱的烹饪技巧

炒葱姜蒜沫的时候要多放油，要不然最后炒出来没有油，储存时间短（我就把油放少了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-21

©本菜谱的做法由 思思_洋 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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