蒜蓉粉丝金针菇

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蒸菜好吃不上火！

蒜蓉粉丝金针菇的用料

粉丝 一把 金针菇 300克
大蒜 5瓣 小葱 1颗
蒸鱼豉油 适量 剁椒酱 适量

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

粉丝热水泡软。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净撕成小朵，顶端不干净的切去一段。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

泡软的粉丝铺在盘子里。太长的可以切一刀。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解4

步骤4

上面铺上金针菇。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解5

步骤5

大蒜切碎 。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解6

步骤6

饭勺倒入一勺油，直接在火上加热。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解7

步骤7

烧热热的关火立即放入蒜蓉爆香。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解8

步骤8

加入剁椒酱。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解9

步骤9

均匀地浇在金针菇上。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解10

步骤10

上锅蒸6-8分钟取出淋上蒸鱼豉油即可。蒸鱼豉油很咸了不用加盐了。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解11

步骤11

成品图
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解12

步骤12

成品图
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解13

步骤13

成品图

蒜蓉粉丝金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-23

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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