超长薯条耶

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Bubble_小啵oO
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健康做法简单，吃起来外酥里嫩，隔壁小孩都馋哭了..快来学吧!

薯条的用料

土 豆 2个 盐 少许
植物油 少许 淀粉（生粉） 适量
番茄酱 适量

薯条的做法

超长薯条耶的做法图解1

步骤1

土豆削皮切片放入锅中蒸熟差不多用筷子能轻易戳断
超长薯条耶的做法图解2

步骤2

加盐捣碎（可用汤勺或辅食机）
超长薯条耶的做法图解3

步骤3

加入淀粉用手揉匀
超长薯条耶的做法图解4

步骤4

直到表面光滑不粘手(一定要不粘手，不然炸的时候会散开)
超长薯条耶的做法图解5

步骤5

砧板上散些淀粉或铺张保鲜膜，将面团擀平 切长条 (想要多长切多长，但是不要比你家锅长，嘿嘿)
超长薯条耶的做法图解6

步骤6

下锅炸炸炸! (用手小心点放，一次不要放太多条，容易粘在一起，用筷子轻轻翻转不要弄断，不要溅到自己)
超长薯条耶的做法图解7

步骤7

炸至金黄酥脆捞起，用吸油纸吸去表面多余的油，摆盘
超长薯条耶的做法图解8

步骤8

蘸上番茄酱，一口下去嘎嘣脆，外脆里嫩，超好吃哦!学会了吗?

薯条的烹饪技巧

记得加淀粉要加到不粘手，要用手轻轻的放下锅，如果有哪步不会的可以评论问我哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-23

©本菜谱的做法由 Bubble_小啵oO 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 下午茶 零食 一人食 咸

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