外婆菜之红烧鱼排

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用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做红烧鱼排，味道就是外婆曾经手作的老味道，好味道～

红烧鱼排的用料

鱼排 300克 八角 四个
姜片 5片 白糖 一勺
海盐 一小勺 生抽 一大勺
老抽 一大勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 一大勺
面粉 少许(抹鱼肉用防沾)

红烧鱼排的做法

外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解1

步骤1

鱼排抹少许面粉这样防粘锅
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解2

步骤2

热锅倒油
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解3

步骤3

下鱼排肉
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解4

步骤4

加八角
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解5

步骤5

煎双面焦黄
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解6

步骤6

翻面
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解7

步骤7

加入所有作料
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解8

步骤8

焖煮至熟即可
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解9

步骤9

成品图
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解10

步骤10

2
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解11

步骤11

特写
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解12

步骤12

首页图
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解13

步骤13

鲜美
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解14

步骤14

吃啦
外婆菜之红烧鱼排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解15

步骤15

外婆的好味道

红烧鱼排的烹饪技巧

家常美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-24

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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