柠檬秋梨膏

精品
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秋天是个干燥的季节,最近又流行性感冒,我家两个娃娃都没能逃得过,小宝咳嗽的厉害,给他们熬了一些冰糖秋梨柠檬膏对水喝,对止咳润肺很有帮助,第二天就有效果,酸酸甜甜的宝宝还特别喜欢喝,大家不妨试一试。

食材清单

柠檬 3个(大概350克) 冰糖 600克
鲜梨汁 700毫升

烹饪步骤

柠檬秋梨膏的做法图解1

步骤1

把柠檬清洗干净,加入一小小勺盐浸泡38分钟,在用细盐搓洗一遍。
柠檬秋梨膏的做法图解2

步骤2

切成2厘米厚的片,去籽。
柠檬秋梨膏的做法图解3

步骤3

梨清洗干净,用原汁机榨汁,可以选择雪梨,或鸭梨。
柠檬秋梨膏的做法图解4

步骤4

柠檬、梨汁、冰糖全部放在一起。
柠檬秋梨膏的做法图解5

步骤5

放入电饭煲中,煲汤模式煮制1-2小时,看电饭煲的内设时间。(家里没有电炖锅所以用电饭煲代替了)
柠檬秋梨膏的做法图解6

步骤6

在放入不粘锅中小火慢炖,煮出胶质状即可。
柠檬秋梨膏的做法图解7

步骤7

冷却后用罐子密封冷藏。
柠檬秋梨膏的做法图解8

步骤8

取一勺兑温水搅匀,每天给宝宝喝点。
柠檬秋梨膏的做法图解9

步骤9

止咳润肺很有帮助。
柠檬秋梨膏的做法图解10

步骤10

家里如果有电炖锅直接隔水炖8-10小时会更好。
柠檬秋梨膏的做法图解11

步骤11

成品。

创建时间:2018-09-25 14:58:28

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