鸡蛋饼

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鸡蛋饼的用料

普通面粉 ８０克 鸡蛋 ４个
香葱 ２根 土豆 一个
黄豆酱 适量

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

香葱切碎
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热，刷一层薄薄的油，铺上饼，到上鸡蛋，用铲子摊匀！
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻过来再烙一下
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

两面金黄，刷点黄豆酱。
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

放入炒好的土豆丝，卷起来，就好，也可以卷入油条、馓子、烤肠。

鸡蛋饼的烹饪技巧

这个饼，可以提前蒸好，蒸的饼擀的薄一点，蒸出来透明发亮，软糯细腻！我们老家这个饼叫做“蒸烙馍”！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 没有陌生人 编写，未经授权不得转载

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