鸡排披萨

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KFC网红鸡排披萨，在家就可以做啦！ 用鸡腿排代替传统的披萨饼底，加上水果和杂蔬的点缀，撒上一层厚厚的芝士，绝对是完爆味蕾!这里我用鸡胸肉代替鸡排了

鸡排披萨的用料

鸡胸肉 两块 菠萝 适量
彩椒 适量 杂蔬 适量
鸡蛋 1个 玉米淀粉 2大勺
面包糠 适量 盐 1小匙
料酒 ½勺 黑胡椒 1克
马苏里拉芝士 适量

鸡排披萨的做法

鸡排披萨的做法图解1

步骤1

鸡胸肉横着切薄片，用松肉锤松松肉
鸡排披萨的做法图解2

步骤2

加入盐、料酒、黑胡椒抓匀腌制半小时
鸡排披萨的做法图解3

步骤3

拍上一层淀粉
鸡排披萨的做法图解4

步骤4

裹上蛋液
鸡排披萨的做法图解5

步骤5

裹上面包糠
鸡排披萨的做法图解6

步骤6

油锅烧至五六成热，放入鸡排小火炸熟
鸡排披萨的做法图解7

步骤7

把炸好的鸡排摆放烤盘上
鸡排披萨的做法图解8

步骤8

撒上青红椒、杂蔬、马苏里拉芝士
鸡排披萨的做法图解9

步骤9

入预热好的烤箱中层190度烤15分钟
鸡排披萨的做法图解10

步骤10

出炉啦~
鸡排披萨的做法图解11

步骤11

拉丝
鸡排披萨的做法图解12

步骤12

成品

鸡排披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载

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