糖醋排骨（电饭锅）

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糖醋排骨的用料

排骨 600g 料酒 20g
生抽 25g 醋 40g
冰糖 40g 姜 3片
八角 1个

糖醋排骨的做法

步骤1

锅中加入排骨，料酒15ml，开大火煮，煮至完全变白后再煮3-5分钟捞出。

步骤2

排骨加入电饭锅，加入姜3片，八角1个，料酒20g,生抽25g,醋40g，冰糖40g。

步骤3

加入热水，略低于排骨，电饭锅煮饭模式煮。

步骤4

电饭锅煮饭，待饭快熟时，用盘子装，盖上保鲜膜，放入电饭锅蒸。

糖醋排骨的烹饪技巧

生抽和糖不要放多，不然味太重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-02

©本菜谱的做法由 dream516312 编写，未经授权不得转载

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