水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)

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水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的用料

蛋挞皮 12个 淡奶油 160g
牛奶 100g 鸡黄 2个
低筋面粉 少量 红心火龙果 半个
奇异果 1个 白糖 适量

水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法

水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解1

步骤1

来张全家福(蛋黄取出后我就直接搅拌啦)
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解2

步骤2

除水果外所有食材混合搅拌均匀制蛋挞液
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解3

步骤3

蛋挞液过筛两遍
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解4

步骤4

蛋挞皮解冻
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解5

步骤5

奇异果、火龙果切丁
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解6

步骤6

先装入少量水果丁
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解7

步骤7

再加入蛋挞液,不要太满
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解8

步骤8

再加入少许水果丁在最上面
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解9

步骤9

烤箱预热5分钟,蛋挞150度上下火20分钟就OK啦
水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的做法图解10

步骤10

成品图

水果双拼蛋挞(奇异果&火龙果)的烹饪技巧

我买的蛋挞皮是20g/个,总共可以做12个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-06

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