秋梨膏(用时间熬成最好的膏)

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每到秋天,喉咙总会干干的不舒服,又恰好听到宝贝几声咳嗽,想起家里刚好有材料,于是心血来潮熬了秋梨膏

秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的用料

4个 川贝 10克
红枣 160克 黄冰糖 80克
姜片 30克 蜂蜜 100克
罗汉果 1个 薄荷叶 适量
金银花 适量 清水 适量

秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法

秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解1

步骤1

准备食材,来个大合照

步骤2

一煎5小时:梨切成条状,加川贝、姜丝,罗汉果,清水两碗。忘拍照了…

步骤3

二煎3小时:倒掉一煎的水,红枣去核和百合一起加入锅内加两碗清水

步骤4

三煎1小时:还是倒掉之前的水,最后加入薄荷叶和金银花,加两碗清水
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解5

步骤5

然后我们把里面的料全部过滤掉,最后把汤倒入锅内开始熬秋梨膏啦
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解6

步骤6

十分钟后,水开始沸腾…
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解7

步骤7

继续熬,发现变小细泡了吧……但是还需要继续
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解8

步骤8

啦啦,好像看到希望了,感觉变浓稠了吧……但是,真的还没有变成膏
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解9

步骤9

终于,滴水成珠啦
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解10

步骤10

装瓶吧,一大锅的料,最后化成这么小小一瓶,称了一下,净含量140g……哈哈
秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的做法图解11

步骤11

舀一勺,泡成水犒劳一下辛苦的自己吧

秋梨膏(用时间熬成最好的膏)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-07

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