芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐

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从搬家开始很久没有去上课了 总算全部搞定,也回浙江玩了几天 哈哈可以安心学习啦 刚好后天欧包课 一天八九个小时的学习所以在吃的上面也不能让自己太那啥 所以啊脑子就开始转悠了 刚好现有的食材拿来做了这个焖饭,省时省力气 更主要的是超级美味

芋头排骨焖饭的用料

排骨 500g 芋头 四个
胡萝卜 半个 洋葱 四分之一个
冰糖 七八颗 料酒 一勺半
生抽 两勺 适量
适量

芋头排骨焖饭的做法

芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解1

步骤1

这道菜的排骨可以选择肉多一些,叫卖肉的剁的长一些更好 我的是上次买来准备做红烧排骨的 临时想吃就拿来做了这个,那样啃起来更过瘾哦
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解2

步骤2

锅里上水,加入排骨,一勺料酒,煮开温水冲净浮沫 沥干水待用
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解3

步骤3

准备一个大一点的容器,放入排骨,然后倒入半勺料酒,一勺生抽,少许姜沫
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解4

步骤4

戴上手套翻面,让排骨上都均匀的沾满料汁儿 一般半个小时就差不多啦 我是头一天晚上就腌制了
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解5

步骤5

配菜可以根据自己的喜好更换,比如香菇,土豆 我今天刚好有芋头,就去皮切丁
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解6

步骤6

洋葱一样切小丁
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解7

步骤7

胡萝卜去皮切小丁,这样是一是为了营养 而且颜色更好看啦
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解8

步骤8

冷锅入油,加入少许冰糖 小火慢慢炒糖色
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解9

步骤9

中间可以用锅铲押押,冒泡泡
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解10

步骤10

沥干水的排骨倒进去,快速翻炒,全部裹上糖色
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解11

步骤11

口味重的亲们可以放少量生抽
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解12

步骤12

然后刚刚切好的配菜全部倒进去,快速翻炒,这个时候转大火没事
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解13

步骤13

可以放少许盐,鸡粉调味儿,
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解14

步骤14

我用的是电压力锅煮饭 因为不费水,所以比平时煮饭用的水还要少 不然等下就成粥,太稀了 还因为炒得排骨里面也有汤汁 所以绝对够,不用担心哈 按煮饭键,喜欢吃锅巴的可以煮好之后再按一次键稍微焖一会儿
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解15

步骤15

一点不夸张,满屋子的香味儿,
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解16

步骤16

今天加了芋头,我觉得口感更好 吃起来糯糯的,吸收的排骨的油气 我说的没有错吧 这样水刚刚好 在多一点就稀了
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解17

步骤17

出锅装碗,撒点葱花
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步骤18

建议家里人多的一定要多焖一点儿,不然肯定不够分的
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解19

步骤19

在配一点水果就更好啦 奇异果
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解20

步骤20

自己调制的沙拉酱
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步骤21

买的小黄瓜,冰镇以后脆脆的特别好吃哦 你们可以试试
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解22

步骤22

到秋季了,爱美的姑娘们记得多煲汤,多喝水 对皮肤好 今天我煮的是桂圆红枣茶 某宝上买的玻璃茶壶 直接可以火上煮的
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解23

步骤23

吃着焖排骨饭,吃完喝上几杯红枣桂圆茶,惬意
芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐的做法图解24

步骤24

熬过了必须的苦,              才能过上喜欢的生活。                   在一切变好之前,         我们总要经历一些不开心的日子,     这段日子也许很长,也许只是一觉醒来,          所以耐心点,给好运一点时间。

芋头排骨焖饭的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-08

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