一碗阳春面

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阳春面的用料

细面 一小把 适量
一小勺 猪腿骨 一根
猪腿肉 一块 白胡椒粉 适量
三片 豆芽 适量

阳春面的做法

一碗阳春面的做法图解1

步骤1

猪肉和猪骨用水汆烫一下
一碗阳春面的做法图解2

步骤2

高压锅中放入葱姜和汆烫好的猪肉压制半小时。
一碗阳春面的做法图解3

步骤3

腿肉上剃下来的肥肉煎成猪油备用
一碗阳春面的做法图解4

步骤4

把肉渣捞出放入葱炸葱油。
一碗阳春面的做法图解5

步骤5

面条煮熟,豆芽焯水备用。
一碗阳春面的做法图解6

步骤6

面放入豆芽,煮好切片的腿肉,炸过的葱和油酥,白胡椒粉,盐后淋入肉汤即可。
一碗阳春面的做法图解7

步骤7

一碗清淡又丰富的阳春面完成✅

阳春面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-08

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