胡椒肠仔包

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简单又好吃的肠仔包

胡椒肠仔包的用料

新良面包粉 200克 珍妮珍馐胡椒味儿童香肠 6根
糖 20克 蛋液 25克
黄油 20克 表面装饰：蛋液 少许
新良蛋糕粉 50克 酵母 3克
盐 3克 水 140克
表面装饰：欧芹 少许

胡椒肠仔包的做法

胡椒肠仔包的做法图解1

步骤1

把材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出膜，扯开一小块面团，可以扯成手套膜的状态。把揉好的面团放温暖的地方发酵至二倍大；
胡椒肠仔包的做法图解2

步骤2

发酵好的面团分成6等份，盖保鲜膜醒15分钟；
胡椒肠仔包的做法图解3

步骤3

把面团擀成椭圆形；
胡椒肠仔包的做法图解4

步骤4

放上1根珍妮珍馐胡椒味儿童肠；
胡椒肠仔包的做法图解5

步骤5

从下而上卷起，捏紧收口；
胡椒肠仔包的做法图解6

步骤6

用刀切4刀，不要切断，为了成品美观，最好切得间距相近；
胡椒肠仔包的做法图解7

步骤7

放入学厨不粘无边烤盘，在温暖的地方二发；
胡椒肠仔包的做法图解8

步骤8

二发完毕，表面刷蛋液，撒少许欧芹碎，送入预热好的烤箱，175度20分钟。我还做了几个别的形状的。
胡椒肠仔包的做法图解9

步骤9

出炉咯
胡椒肠仔包的做法图解10

步骤10

美哒哒
胡椒肠仔包的做法图解11

步骤11

超级好吃

胡椒肠仔包的烹饪技巧

具体时间温度请参考自家烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载

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