玫瑰酒

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昨日秋高气爽,游览了中国第一大月季园--盛泽湖月季园,顺便买了5盆各个品种的月季花。家里处处散发着自然的玫瑰香甜。灵机一动,如何更好地留住利用这种香甜,做玫瑰酒吧?

玫瑰酒的用料

黄冰糖 100g 玫瑰花 100g
50°高粱酒 2000g

玫瑰酒的做法

玫瑰酒的做法图解1

步骤1

摘取最好的玫瑰花朵
玫瑰酒的做法图解2

步骤2

很干净的不用洗,用剪刀剪成丝。加入冰糖块用小擀面棍捣捣,满屋中弥漫着玫瑰花的甜美幽香,过一阵再捣捣。
玫瑰酒的做法图解3

步骤3

以前用过的酒坛子,先放入玫瑰花丝冰糖混合香物,倒入刚买来的50°香醇高粱酒,搅搅。密封,一个月后就可以品尝人间的香醇玫瑰酒啦!期待吧?
玫瑰酒的做法图解4

步骤4

赞一下我的private label酒坛上的警句,“早读一本好书,慢品一壶好酒,人生岂不快哉!”

玫瑰酒的烹饪技巧

注意一切都干干净净,酒坛无油无水的; 手,用具都要干干净净的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-11

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