咖喱鸡饭

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沙小囡
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好侍百梦多咖喱，成就你的咖喱饭梦想！不太会做菜的朋友也可以做的很出色！

咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的用料

鸡胸 150g 胡萝卜 50g
洋葱 20g 好侍百梦多咖喱 1块
土豆 50g 食用油 30g
清水 适量 料酒 1勺
米饭 1碗 海苔 1片

咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法

咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解1

步骤1

米饭一碗蒸熟备用。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解2

步骤2

戴厨房用一次性手套团成饭团，造型根据自己喜好，我按照小盆友要求团的大白。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解3

步骤3

用海苔剪出大白的眼睛。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解4

步骤4

青菜过水炒熟，和大白饭团一起摆盘。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解5

步骤5

鸡胸肉去筋膜切丁，土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱切条。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解6

步骤6

切好的鸡丁放一勺料酒抓拌均匀稍微腌一下去腥。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解7

步骤7

锅中适量的油烧至7成热，下入鸡丁。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解8

步骤8

大火翻炒至鸡丁变白后下入土豆胡萝卜和洋葱继续翻炒一下。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解9

步骤9

然后加适量的清水，刚能没过蔬菜即可。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解10

步骤10

大火煮至土豆开始变得有透明感后加入一块百梦多咖喱。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解11

步骤11

继续大火煮至汤浓稠，关火。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解12

步骤12

将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边。
咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的做法图解13

步骤13

成品。

咖喱鸡饭#百梦多圆梦季#的烹饪技巧

百梦多咖喱已经有咸味，菜品制作时只用咖喱调味即可，无需再加其他调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-13

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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