荤菜(盐酥鸡)

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自从暑假看了中餐厅,女儿特别想吃盐酥鸡,满足她…

荤菜(盐酥鸡)的用料

大鸡腿 5个 适量
生抽 适量 蒜末姜末 适量
白胡椒粉 适量 五香粉 适量
适量 适量

荤菜(盐酥鸡)的做法

荤菜(盐酥鸡)的做法图解1

步骤1

@1.大鸡腿(5个去骨)+酒+生抽+蒜末姜末+白胡椒粉+五香粉+盐+糖。秘制1小时或半小时。 @2.脆浆粉配:面粉+淀粉+鸡蛋1个+水+盐,调成糊状。 @,把@2倒入@1 @把鸡块一块再裹上木薯粉,立即炸(要裹一块炸一块),炸两次成金黄色。 最后装盘,配上做作的生菜0了!

荤菜(盐酥鸡)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-13

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