黄瓜炒鸡肉

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黄瓜炒鸡肉的用料

黄瓜 1根 鸡胸肉 200g
葱白 2根 油 适量
盐 适量 鸡精 适量
料酒 15ml 淀粉 适量

黄瓜炒鸡肉的做法

黄瓜炒鸡肉的做法图解1

步骤1

准备材料。
黄瓜炒鸡肉的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净，切丁；鸡胸肉洗净切丁，用盐、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；葱白洗净，切段。
黄瓜炒鸡肉的做法图解3

步骤3

热锅放油，放入鸡丁炒至变色后盛出备用。
黄瓜炒鸡肉的做法图解4

步骤4

热锅放油，放入葱白小火煸出香味。
黄瓜炒鸡肉的做法图解5

步骤5

放入黄瓜和盐，翻炒约1分钟。
黄瓜炒鸡肉的做法图解6

步骤6

放入鸡丁和鸡精，炒匀即可。

黄瓜炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-14

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载

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