黑糖红枣姜母膏 养生膏
二年前生闺女的时候正是大冬天,婆婆给熬制了二瓶姜母膏,月子里每天上午都会冲开水喝!一直心念念的想再做,今天终于拔草了!
适合人群.手脚容易冰凉,胃寒。暖胃祛寒冬天多喝驱除寒气 。姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜食用。而且最好在中午前食用。
一定要选择好食用时段。早上是食用生姜的最佳时段,因为早晨是血液流向胃经之时,在早上吃点生姜能有效的生发胃气,促进胃部中食物的消化。
晚上的时候就尽量不要吃生姜了,晚上吃生姜如同吃了砒霜般严重。夜晚人体需要收敛阳气。
此时食用生姜会损害身体内阳气,刺激神经,影响正常的心脏功能,同时也是造成失眠的主要因素。
姜枣膏并非是女人专属。同样男人喝也非常适合。
(姜)是助阳之品,自古以来中医认为“男子不可百日无姜”姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振,喝姜枣茶刺激胃液分泌,促进消化。姜枣膏有温中散寒,健胃活血,有除湿及排除寒气功效,非常适合在寒湿的气候时食用。
(枣)可降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压都有疗效。
(枸杞子)滋补肝肾,益精明目。
(红糖)和脾缓肝,补血、活血。
(黑芝麻)可润五脏、强筋骨、益气力;
姜母膏功效:美容养颜,暖胃、驱寒暖宫、排毒、调经助孕,备孕、减肥瘦身、增强抵抗力、改善体质、治疗手脚冰凉
【男士喝】补气健肾,补中养肝
【女人喝】调理体质,美容养颜
【小孩喝】治疗感冒,咳嗽,风寒
【老人喝】风湿,关节疼痛,食欲不振,夜咳等.。
【饭前喝】减少饭量,有益减肥
【血糖低】平衡血糖,不再头晕
【解酒护肝】解宿醉、不头晕,加速分解酒精,保护肝脏
姜母膏的做法
步骤2
全程不加一滴水,全部都是姜打的汁泡发其它材料,比如红枣,桂圆,枸杞,当归。都是生姜榨汁泡发。 1.生姜洗净,切碎,搅拌机搅碎,有破壁机更好用,生姜汁过滤出来,口感会有更细腻。 2.红枣手工去核,破壁机搅碎 3.桂圆泡发手工去核 4.黑芝麻炒熟,搅拌机搅碎成黑芝麻粉 5.枸杞泡发 6.核桃压碎,我买的核桃碎比较方便 7.当归徒手扳碎 水越少后面熬的时间也会缩短一点,记住,最后快干的时候再放黑芝麻和核桃。步骤5
选一个深一点的厚底大锅。把所有材料倒入锅中。中火煮开,改中小熬制。熬制过程中一定要不停的搅拌。有点一定要注意。熬制时姜泥会溅的到处都是,小心被烫伤。熬到姜枣膏变得黏稠即可。 (按方的量大概熬1小时左右,熬制时间看加的水多少,火大小而定)姜母膏的烹饪技巧
我做的分量比较多,第一次尝试的可以每样做一半,配料没有特别要求,主要是生姜和红糖居多,可以爱吃啥放啥,随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-10-14
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