黑糖红枣姜母膏 养生膏

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二年前生闺女的时候正是大冬天,婆婆给熬制了二瓶姜母膏,月子里每天上午都会冲开水喝!一直心念念的想再做,今天终于拔草了! 适合人群.手脚容易冰凉,胃寒。暖胃祛寒冬天多喝驱除寒气 。姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜食用。而且最好在中午前食用。 一定要选择好食用时段。早上是食用生姜的最佳时段,因为早晨是血液流向胃经之时,在早上吃点生姜能有效的生发胃气,促进胃部中食物的消化。 晚上的时候就尽量不要吃生姜了,晚上吃生姜如同吃了砒霜般严重。夜晚人体需要收敛阳气。 此时食用生姜会损害身体内阳气,刺激神经,影响正常的心脏功能,同时也是造成失眠的主要因素。 姜枣膏并非是女人专属。同样男人喝也非常适合。 (姜)是助阳之品,自古以来中医认为“男子不可百日无姜”姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振,喝姜枣茶刺激胃液分泌,促进消化。姜枣膏有温中散寒,健胃活血,有除湿及排除寒气功效,非常适合在寒湿的气候时食用。 (枣)可降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压都有疗效。 (枸杞子)滋补肝肾,益精明目。 (红糖)和脾缓肝,补血、活血。 (黑芝麻)可润五脏、强筋骨、益气力; 姜母膏功效:美容养颜,暖胃、驱寒暖宫、排毒、调经助孕,备孕、减肥瘦身、增强抵抗力、改善体质、治疗手脚冰凉 【男士喝】补气健肾,补中养肝 【女人喝】调理体质,美容养颜 【小孩喝】治疗感冒,咳嗽,风寒 【老人喝】风湿,关节疼痛,食欲不振,夜咳等.。 【饭前喝】减少饭量,有益减肥 【血糖低】平衡血糖,不再头晕 【解酒护肝】解宿醉、不头晕,加速分解酒精,保护肝脏

姜母膏的用料

红枣 500g 生姜 2000g
红糖 2000g 桂圆 1000g
枸杞 500g 黑芝麻 500g
核桃 500g 当归 60g
清水 适量

姜母膏的做法

黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解1

步骤1

材料大合照!
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解2

步骤2

全程不加一滴水,全部都是姜打的汁泡发其它材料,比如红枣,桂圆,枸杞,当归。都是生姜榨汁泡发。 1.生姜洗净,切碎,搅拌机搅碎,有破壁机更好用,生姜汁过滤出来,口感会有更细腻。 2.红枣手工去核,破壁机搅碎 3.桂圆泡发手工去核 4.黑芝麻炒熟,搅拌机搅碎成黑芝麻粉 5.枸杞泡发 6.核桃压碎,我买的核桃碎比较方便 7.当归徒手扳碎 水越少后面熬的时间也会缩短一点,记住,最后快干的时候再放黑芝麻和核桃。
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解3

步骤3

桂圆肉泡发去核
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解4

步骤4

黑芝麻打碎
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解5

步骤5

选一个深一点的厚底大锅。把所有材料倒入锅中。中火煮开,改中小熬制。熬制过程中一定要不停的搅拌。有点一定要注意。熬制时姜泥会溅的到处都是,小心被烫伤。熬到姜枣膏变得黏稠即可。 (按方的量大概熬1小时左右,熬制时间看加的水多少,火大小而定)
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解6

步骤6

家里的大大小小罐,装了八罐,密封冰箱冷藏保存。保质期看熬制的浓稠度而定。越稠保质期越久。(建议冷藏保存) 喝了姜枣膏~~气血足了,脸色自然就红润、有光泽…… 我们形容一个人身体好,通常认为其“气色好”。中医认为人以气血为本,而人最怕气血不足。 推荐大家服用补益气血的姜枣膏,常喝它补充气血,脸色红润肤色好,还能缓解手脚冰凉,特别是女人一定要多喝坚持喝~~
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解7

步骤7

成品
黑糖红枣姜母膏 养生膏的做法图解8

步骤8

成品

姜母膏的烹饪技巧

我做的分量比较多,第一次尝试的可以每样做一半,配料没有特别要求,主要是生姜和红糖居多,可以爱吃啥放啥,随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-14

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