意大利海鲜色拉

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这俩个来月因为健身锻炼的关系家里面做好吃的东西已经很少了,为此老头子偶尔说起还感慨万千的,不过也有个好处,省了很大一笔开支,哈哈。最近吃来吃去的也没个意思,发现这段时间以来基本没有做过西餐,想起以前那真是基本每个月都会做个一两次的 反正吃腻了中餐想换口味,我想海鲜是不错的选择,既有蛋白质味道还比较清淡,正好可以补充身体所需。想到这我决定去市场看看有没有合适的小海鲜,买回来做个意式海鲜沙拉 色拉的种类大致可以分为蔬菜色拉、水果色拉、海鲜色拉和肉类色拉,而拌制的方法一般分为温拌和凉拌。这道海鲜色拉属于温拌系列的

意大利海鲜色拉的用料

海虾 蛏子
橄榄油 欧芹

意大利海鲜色拉的做法

意大利海鲜色拉的做法图解1

步骤1

海虾和蛏子洗净分别煮熟
意大利海鲜色拉的做法图解2

步骤2

剥壳
意大利海鲜色拉的做法图解3

步骤3

倒入橄榄油
意大利海鲜色拉的做法图解4

步骤4

加盐、欧芹拌匀即可

意大利海鲜色拉的烹饪技巧

PS:如果喜欢可以挤点柠檬汁在上面 味道清爽鲜香,真的是很开胃的一道小菜。重要的是好做好吃,当然你也可以再多放一些小海鲜进去,只要自己喜欢就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-15

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