小白也能做咖喱虾

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酥脆的虾，配上浓郁的咖喱酱，绝对能让你的味蕾来一场的旅途，咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创我很喜欢吃咖喱，之前没有吃过白梦多的这款，但今天一吃发现白梦多这款咖喱真的很好吃，浓郁又美味

咖喱虾的用料

白梦多咖喱 1块 海虾 500g
洋葱（小） 1个 牛奶 一包
蒜 两个

咖喱虾的做法

#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解1

步骤1

虾焯水
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解2

步骤2

淀粉，面粉、泡打粉2:4:1，鸡蛋一个
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解3

步骤3

将准备好的粉和水、鸡蛋搅拌成面粉糊，虾肉去虾线把背部切一刀
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入沾好面糊的虾
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解5

步骤5

炸制酥脆虾摆盘备用
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解6

步骤6

洋葱切丝，蒜切片
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解7

步骤7

锅放底油 放入洋葱和蒜瓣翻炒均匀
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解8

步骤8

洋葱炒软倒入咖喱块
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解9

步骤9

倒入牛奶，关小火将咖喱熬化，有椰奶放椰奶最好
#百梦多圆梦季#小白也能做咖喱虾的做法图解10

步骤10

淋在炸好的虾上就可以吃啦

咖喱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-15

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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