早餐~西红柿鸡蛋打卤面~

1.2万 浏览 28 收藏

早餐要营养,简单,快速,好吃~一道西红柿鸡蛋打卤面,满足你的所有~

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 2个 面条 个人食量
一段 香菜 一棵
鸡蛋 2个 淀粉 一小撮(也可不用)

西红柿鸡蛋打卤面的做法

早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解1

步骤1

将西红柿放入热水中片刻,去皮容易。(也可以不去皮)切成小块。一小撮淀粉放入碗中加入少量水,泡着待用。
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解2

步骤2

烧水期间,可以起锅炒鸡蛋,盛入碗中待用。
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解3

步骤3

盛出鸡蛋后,不必刷锅,加油直接倒入西红柿大火翻炒,可以用铲子边炒边将西红柿块铲脆,然后转小火再翻炒一会,直至成糊状。(爱吃西红柿的,也可以根据自己喜好把握火候。)
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解4

步骤4

将葱、香菜切成小段,备用。
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解5

步骤5

将西红柿中加入热水,水滚开后随即加入面条,然后加入适量味极鲜,盐。面条快煮好时,加入之前炒好的鸡蛋,翻煮半分钟,倒入淀粉。
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解6

步骤6

面条煮好后加入葱、香菜,出锅。
早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法图解7

步骤7

我煮的是两人份,简单又营养的早餐,开动~

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧

其实步骤很简单,有些步骤不分前后,我写的有点长,宝贝们可以先看下,根据自己的习惯操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-16

你当前的位置:豆果美食 > 早餐~西红柿鸡蛋打卤面~

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 早餐~西红柿鸡蛋打卤面~的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活