白灼秋葵

精品
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呀,秋葵都快过季了,现在来整这篇菜谱还来得及嘛~秋葵脆生生,白灼后淋酱汁,减脂又健康~

白灼秋葵的用料

秋葵 200g 蒸鱼豉油 20g
10-15g 5g
生抽 20g 50g
蚝油 1勺

白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵外皮用清水洗净,搓去表皮的绒毛,锅中放盐,大火煮沸后绰熟
白灼秋葵的做法图解2

步骤2

把秋葵捞出来,用蒸鱼豉油,生抽和蚝油,白砂糖调制料汁
白灼秋葵的做法图解3

步骤3

锅中放油,放入拍好的蒜泥,煸炒
白灼秋葵的做法图解4

步骤4

把蒜油淋上去,浇上酱汁,大功告成啦
白灼秋葵的做法图解5

步骤5

是不是很简单呀~

白灼秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-16

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