糖醋莲藕

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年轻的心hxez
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莲藕是餐桌上最常用的一种食材，它营养丰富，既可以食用又可药用

糖醋莲藕的用料

莲藕 一节 盐 少许
白醋 一勺半 白糖 一勺
小米椒 二个 蒜 三粒
小葱 三根

糖醋莲藕的做法

糖醋莲藕的做法图解1

步骤1

准备好食材
糖醋莲藕的做法图解2

步骤2

糖和白醋放入容器中搅拌均匀
糖醋莲藕的做法图解3

步骤3

洗干净切成小粒
糖醋莲藕的做法图解4

步骤4

小米椒也切成粒
糖醋莲藕的做法图解5

步骤5

大蒜也切成粒
糖醋莲藕的做法图解6

步骤6

莲藕洗干净去皮切成片，用盐水浸泡一会儿，防止变黑
糖醋莲藕的做法图解7

步骤7

汤锅里加入适量的水，再加入少许的盐大火烧开，然后把莲藕放入锅中焯水三分钟
糖醋莲藕的做法图解8

步骤8

然后捞出放在凉开水中
糖醋莲藕的做法图解9

步骤9

然后捞出沥干水分放入大碗中，加入蒜粒
糖醋莲藕的做法图解10

步骤10

在加入小米椒
糖醋莲藕的做法图解11

步骤11

在加入小葱
糖醋莲藕的做法图解12

步骤12

加入糖醋汁，然后搅拌均匀
糖醋莲藕的做法图解13

步骤13

装入盘中

糖醋莲藕的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 炒 中国菜 酸甜

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